Especias 51 · Desde 1904
Tres líneas.
Un estándar.
Desde 1904.
Especias puras, blends clásicos y repostería.
Cinco generaciones abasteciendo cocinas argentinas.
El catálogo
Tres líneas con carácter propio
Cada una resuelve una parte de la cocina. Las tres salen de la misma planta, con el mismo estándar.
Puras, sin mezcla
Color real, sabor parejo. Pimentón murciano, ají con semillas, pimienta en grano o molida, comino, orégano — cada uno procesado para dar lo mismo en cada sobre. Sin estirar, sin relleno. El mismo estándar desde que los Flores abrieron la molienda en Uspallata.
Recetas de cocina argentina
Chimichurri, provenzal, adobo para pizza, condimento para aves y pescado, especias surtidas. Mezclas calibradas para cocinar, no para decorar. Las proporciones son las que hacen que el plato salga bien.
Los que cierran el postre
Bicarbonato, polvo para hornear, coco rallado, azúcar impalpable, vainilla, cacao. Los que nadie menciona pero sin los cuales el bizcochuelo no sube, los alfajores no se despegan y el flan no cuaja.
Catálogo completo
Todos los productos
Nuez Moscada Molida
Nuez Moscada en Grano
Ajo en Polvo
Ajo Granulado
Granas para Repostería
Formato mayor
Para cocinas industriales y distribuidores
Los productos de mayor rotación disponibles en presentaciones de 250g a 1kg. Mismo estándar que el sobre de góndola — sin diferencia de proceso, solo de formato.
Especia
Pimentón Seleccionado
Especia
Ají Molido
Especia
Comino Molido
Especia
Orégano en Hojas
Especia
Pimienta Negra Molida
Especia
Pimienta Blanca Molida
Especia
Pimienta Negra en Grano
Especia
Nuez Moscada Molida
Especia
Ajo en Polvo
Especia
Ajo Granulado
Blend
Chimichurri Seco
Blend
Mezcla para Provenzal
Blend
Condimento para Arroz
Blend
Adobo para Pizza
Repostería
Azúcar Impalpable
Repostería
Bicarbonato de Sodio
Repostería
Coco Rallado
Comercios · Distribuidores · Industria
Si comprás para revender
o cocinar en escala
Trabajamos con supermercados, distribuidores, restaurantes y cocinas industriales de todo el país. La propuesta es la misma: producto consistente, formato adecuado a tu volumen, trato directo.
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